6月13日急遽開催決定！地域おこし協力隊内山壮一さんによる、自慢のアイスクリーム試食会 6月13日14:00〜17:00

アイスクリームに関わって20年。地域おこし協力隊内山壮一さんが手掛ける、アイスクリーム試食会を6 月13日に開催します。

昨年4月からみなかみ町地域おこし協力隊として、無人駅を利活用した高校生向けの自習スペース「後閑駅ナカ学習室」の運営を担当する、内山壮一さん（FLAP所属）は、前職ではアイスクリームの会社で営業マンとして活躍していました。

日々のお仕事の中で、みんなに「美味しい！」と言ってもらえるような、アイスクリームを提供できるよう、食べ歩き研究してきました。これまでの経験の集大成として、みなかみ町でご自身の理想のアイスクリームの開発と販売を目指しています。

今回の試食会では、任期1年の成果として開発した「まるでレアチーズケーキ！？絶品ヨーグルトアイスクリーム」をご用意して、地域の皆さんのご意見を聞かせていただければと考えています。濃厚なのに、あと口スッキリなこの時期にぴったり自慢の一品です。

アイスクリームを食べながら、内山さんの活動を知っていただき、皆さんの声でさらに理想のアイスクリームを作り上げていきたいと考えておりますので、直前のご案内ではありますが、ぜひご参加ください！

会期　：　2025年6月13日（金）14:00〜17:00　事前予約制

時間帯①14:00〜　②14:30〜　③15:00〜 ④15:30〜　⑤16:00〜　⑥16:30〜

各回30分程度、おとな5名程度まで※その場で商品説明させていただき、ご意見収集ならびにアンケート記載いただくため、人数制限を設けさせていただいています。

場所　：　テレワークセンターMINAKAMIオフィス前（雨天時はオフィス内）

参加費：　無料※アンケート並びにご意見収集にご協力ください

今回提供するアイスクリーム

「まるでレアチーズケーキ！？絶品ヨーグルトアイスクリーム」

チーズ・リキュール類や添加物は不使用、過剰なものをなるべく無くし、食材の旨みを最大限に引き出しています。レアチーズケーキのような濃厚さがありつつも、爽やかな酸味でスッキリな口当たりを楽しんでいただけるアイスクリームです。

セットでアイスクリームにあう、ホットコーヒーもご用意しています。

参加申し込み方法

下記フォームよりお申し込みください。

※申し込み締め切り　2025年6月11日18:00まで

※申し込みは先着順です。希望時間帯が満席となる場合がございますので、早めのご予約をお願いいたします。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfpfAIu-pVYDO5eI0l5Lwwf_w_uPR5XiwDvEFG6F8YYeD-xUg/viewform

プロフィール

内山壮一　

東京都出身。令和6年4月からみなかみ町地域おこし協力隊として、みなかみ町に移住。後閑駅ナカ学習室の運営をミッションとして活動を行っている。

前職はアイスクリームの製造・卸会社にて20年勤務。現在は、地域でのアイスクリームの製造・販売を目指している。

メッセージ

前職では、特にホテルや結婚式場向けにコースメニューのデザートとして提供されるアイスクリームの提案に力を入れてきました。味やお客様に提供されるアイスの形状のアイデアを出し、実際にメニューに採用していただけるよう営業活動も行っていました。アイスクリーム製造時には、常にこだわりをもって、これまでに1万回以上味のチェックを重ねてきました。

今回の試食会では、「こうすればもっと良くなるのでは」という在職時考えていた自分なりの工夫を、特に感じていたヨーグルトアイスに表現してみました。まだ、食感に満足はしていない部分はありますが、今後、アイスクリームの販売に向けて、ぜひ試食していただき、ご感想やご意見をいただけますようよろしくお願いします。

お問い合わせは一般社団法人FLAPまで　info@minakami-life.com